CoLAB

Te damos la bienvenida a un espacio creativo y colaborativo único, exclusivo para profesionales.

Una invitación a trabajar en conjunto, animándose a innovar, a descubrir metodologías o ensayar nuevas técnicas.

Todo, con un simple objetivo: el de seguir aprendiendo, enseñando y compartiendo juntos la pasión y el disfrute por la gastronomía.


NOVEDADES

Osvaldo y Luciano

Los reconocidos pasteleros Osvaldo Gross y Luciano García, han disfrutado de un encuentro colaborativo donde sumaron sus experiencias y conocimientos para dar lugar a dos recetas.

Pamela y Belén

Reunimos a Pamela Villar y Belén Melamed, dos de las pasteleras actuales más acreditadas. Sus diferentes perfiles y vasta expertise, fueron el condimento ideal para desarrollar dos recetas con trabajo colaborativo.

Juan Manuel y Martín

En una nueva sesión de nuestro CoLAB, Juan Manuel Herrera, reconocido maestro panadero pastelero, junto a Martín Renó, Chef Corporativo de Milkaut Profesional, trabajaron colaborativamente para dar como resultado dos modernas recetas y la posibilidad de compartir e intercambiar experiencias.

Novedades