Quesos en Fetas

Quesos en fetas

Fetas de Queso Provolone

La barra de Fetas de Queso Provolone Milkaut Profesional ofrece 192 unidades apiladas, fáciles de separar y manipular, regulares y listas para usar. La practicidad del formato se fusiona con el sabor característico del Provolone madurado, ligeramente picante y de textura fundente, ideal para darle más intensidad a tus recetas.

Sabor intenso a Provolone madurado Sabor intenso a Provolone madurado

Textura cremosa Textura cremosa

Fundido ideal Fundido ideal

Sin gluten Sin gluten

Mantener refrigerado entre 1 y 10 °C

Artículo: 3171
GTIN-13: 7794820903360
DUN-14: 17794820903367
Presentación: Barra
Unidades por Bulto: 4
Peso por Unidad: 2,370 kg
Peso por Bulto: 9,480 kg
Bultos por Pallet: 90
Peso por Pallet: 853,200 kg
Vida Útil: 180 días

Ingredientes
Queso (leche pasteurizada, cloruro de sodio, cloruro de calcio, cuajo, fermentos lácticos, colorante: annatto extracto), agua, manteca, leche en polvo descremada, almidón, caseína, cloruro de sodio. Emulsionantes: citrato de sodio, polifosfato de sodio y polifosfato dipotásico. Aromatizante: aroma de queso Provolone. Antiaglutinante: lecitina de soja. Regulador de acidez: ácido cítrico. Colorantes: páprika, carotenos: extractos naturales, annatto extracto.

Cantidad por 30 g (2 1⁄2 fetas)

Valor energético112 kcal = 469 kJ (6% VD)
Carbohidratos, de los cuales:2,3 g (1% VD)
- Azúcares totales1,7 g
- Azúcares añadidos0 g
Proteína4,8 g (6% VD)
Grasa Total9,3 g (17% VD)
Grasa Saturada5,7 g (26% VD)
Grasas Trans0,5 g
Fibra alimentaria0 g (0% VD)
Sodio311 mg (13% VD)
Calcio134 mg (13% VD)

Usos y aplicaciones

  • Hamburguesas
  • Sándwiches fríos
  • Pizzas
  • Tostados
  • Tartas