Dulces de Leche

Dulce de Leche

Dulce de Leche Heladero

El nuevo Dulce de Leche Heladero Milkaut Profesional logra un sabor equilibrado característico, entre el dulzor y una nota “quemada”. Su color típico, se consigue con un proceso de larga cocción y el uso de colorante natural caramelo simple. La textura presenta una fluidez ideal para ser trabajada en cualquier instalación, ya que permite ser integrado con otros ingredientes de manera sencilla.

Con colorante natural Con colorante natural

Sabor equilibrado: nota Sabor equilibrado: nota "quemada" y dulce

Versátil: adaptable a gran cantidad de recetas Versátil: adaptable a gran cantidad de recetas

Fácil de incorporar a otros ingredientes Fácil de incorporar a otros ingredientes

Textura ideal para una funcionalidad óptima Textura ideal para una funcionalidad óptima

Sin gluten Sin gluten

Una vez abierto, conservar refrigerado entre 2 y 8 °C

Artículo: 6383
GTIN-13: 7794820903957
DUN-14: 17794820903954
Presentación: Balde plástico
Unidades por Bulto: 1
Peso por Unidad: 10 kg
Peso por Bulto: 10 kg
Bultos por Pallet: 80
Peso por Pallet: 800 kg
Vida Útil: 120 días

Ingredientes
Leche entera, azúcar, sólidos lácteos, glucosa, conservante: sorbato de potasio.

Porción 20 g (1 cucharada sopera)

Valor energético 65 kcal = 272 kJ (3% VD)
Carbohidratos, 12 g (4% VD)
de los cuales: -
- Azúcares totales 12 g
- Azúcares añadidos 9,5 g
Proteínas 1,2 g (2% VD)
Grasas totales 1,3 g (2% VD)
Grasas saturadas 0,9 g (4% VD)
Grasas trans 0 g
Fibra alimentaria 0 g (0% VD)
Sodio 79 mg (3% VD)

Usos y aplicaciones

  • Todo tipo de heladería